通常情况下，菠萝热量相对不高，适量吃菠萝是不易长胖的。
菠萝每100g热量在112KJ左右，属于低热量水果。菠萝的营养价值较高，含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素A、钙、钾、铁等营养元素，适量食用可帮助人体补充所需的营养元素，还可促进胃肠道蠕动，有利于人体新陈代谢，可对减肥起到一定的辅助作用。若每日菠萝的进食量较多，并未控制其他食物的摄入或不运动的情况下，可能会出现热量摄入过剩，从而长胖。但减肥人群应尽量避免过量吃菠萝，主要是由于其中含有一定的糖分，大量进食的情况下，会导致糖分摄入量过多，转化为脂肪在体内堆积，从而可能会引起肥胖。此外，部分对菠萝过敏的人群，应注意避免吃菠萝，以免出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。
减肥人群应合理搭配饮食，适量吃新鲜的蔬菜、水果，以及瘦肉，减少热量较高、脂肪含量较高的食物摄入，并进行适当运动，增加热量消耗，避免长胖。吃菠萝之后，应注意漱口，以免残留在口腔，滋生细菌，引起龋齿等口腔疾病。