含铁量高的水果有哪些

2023-05-16 13:46:48

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

通常情况下,含铁元素高的水果有桂圆、榴莲、菠萝蜜等。注意食用水果时应适量,以免对胃肠道增加负担。

1、桂圆

桂圆中含有丰富的营养物质,其中蛋白质和维生素的含量较高,并且含有大量的铁元素,具有促进血液生成的功效,适量食用可以辅助缓解贫血、脾胃虚弱等症状,对人体健康有一定好处。

2、榴莲

榴莲属于一种营养价值比较高的水果,其中含有丰富的维生素和矿物质,铁元素含量也比较高。如果人体长期缺铁,可能会引起缺铁性贫血,适量食用榴莲可以在一定程度上缓解该疾病引起的乏力、面色苍白等症状。

3、菠萝蜜

菠萝蜜中含有大量的维生素和蛋白酶,可以分解食物中的蛋白质,有利于人体的消化和吸收。菠萝蜜还含有比较丰富的铁元素,贫血患者适量食用有助于缓解病情,减轻疾病引起的不适症状。

除此之外,含铁元素丰富的食物还包括桑葚、葡萄等水果,可以适量食用。需要注意,食物不具有治疗疾病的作用,如果出现不适症状,建议患者及时到医院就诊,以免延误病情。

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