柠檬泡水喝具有补充营养、促进消化、润肺止咳等作用与功效。
1、补充营养
柠檬含有丰富的维生素C、苹果酸、柠檬酸以及高量钾元素，适量用柠檬泡水喝可以补充人体所需的营养物质。
2、促进消化
柠檬含有丰富的酸性物质，柠檬泡水喝可以刺激胃酸分泌，加快胃肠蠕动，具有促进消化的作用。
3、润肺止咳
柠檬含有丰富的维生素B1、维生素B2和烟酸，具有生津止渴、润肺止咳的功效，常用柠檬泡水喝可以补充人体所需的营养物质，辅助增强身体的免疫力，降低患病概率。
除此之外，柠檬泡水喝还具有清热生津等作用与功效。但是，柠檬含有的酸性物质比较多，胃酸分泌过多的人群不宜用柠檬泡水喝，以免加重病情。