王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
老年人可适当食用苹果、香蕉、猕猴桃等水果,多数老年人随着年龄增长,可能会出现钙流失、骨质疏松等现象,水果中含有丰富的钙、铁、维生素等营养物质,适当食用水果能够补充机体所需的部分营养物质,起到一定的辅助防治骨质疏松、贫血等疾病的作用。
1、苹果
苹果中含有丰富的钙、铁、维生素C、膳食纤维等营养元素,适当食用后,可以补充钙、铁、维生素C等物质,在一定程度上可以提高老年人骨骼强度,减少因缺钙引起的骨质疏松、贫血等疾病。
2、香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养元素,老年人适当食用后,可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防或缓解便秘现象。
3、猕猴桃
其中含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质,老年人适当食用后,可以在一定程度上为机体补充所需的营养物质,且由于含有丰富的膳食纤维,可以在一定程度上促进胃肠道蠕动,缓解或预防便秘现象。
除上述外,还可适当食用火龙果、山楂等水果,食用时应注意适量,避免出现不适症状。