王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常情况下,没有牛奶粉和羊奶粉哪个营养价值高的这种说法。牛奶粉与羊奶粉都具有很高的营养价值。
1、牛奶粉
牛奶粉含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分,有助于儿童的生长发育。牛奶粉的蛋白质可以增加人体免疫力,钙能够促进儿童骨骼的生长。
2、羊奶粉
羊奶粉的营养成分与牛奶粉相似,但是羊奶粉相对于牛奶粉的热量较高。羊奶粉的脂肪球直径小、酪蛋白含量高,因此羊奶粉对比牛奶粉来说更好消化吸收。
家长在选购奶粉时需要注意看奶粉的营养成分,按需购买。