含硒的食物包括猪肝、大蒜等，而富含硒的水果有桑葚、猕猴桃等。硒是人体必需的微量元素之一，属于非金属元素的一种，具有抗氧化、增强免疫力等作用。
1、含硒的食物
硒元素可以增强身体的抗氧化能力，从而达到延缓衰老的效果，因此平时可以适量吃猪肝、猪心等食物。同时，硒元素也是身体所需要的营养物质，如果缺硒可能会导致脱发、指甲发白等症状出现。
2、含硒的水果
桑葚、猕猴桃等水果中也含有丰富的硒，平时适量吃也可以为身体补充硒元素，能够增强身体的免疫能力，有利于身体的健康。但是，水果中的硒元素含量一般比较低，不能达到补硒的效果。
需要注意的是，虽然食物中含有一定量的硒元素，但是也不要过量食用，如果身体存在缺硒的情况，还需要及时就医，在医生指导下服用硒剂进行补充。在平时生活中，也可以多吃富含硒元素的蔬菜，比如大蒜、芦笋等。