咸鸭蛋的营养价值及副作用

咸鸭蛋的营养价值有补充机体所需的营养，促进食欲，但长期大量食用可能会出现腹痛、腹泻等副作用。

1、营养价值

咸鸭蛋一般是通过用盐腌制加工制作而成，其中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以补充机体所需的部分营养。此外，咸鸭蛋的味道比较美味，也可以起到促进食欲的作用。

2、副作用

咸鸭蛋含有一定量的蛋白质，如果经常或大量食用，可能会加重胃肠道的负担，从而引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。

在日常生活中，建议大家注意饮食均衡摄入，避免暴饮暴食。同时，适当的运动锻炼，有利于提高自身的免疫力。