玉米油的好处和坏处是什么

玉米油的好处和坏处，可以从食用量来分析。

玉米油是从玉米胚芽中提炼出来的油，含有较丰富的亚油酸、维生素E、磷、钙、硒等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养物质，还可以增加饱腹感，促进肠道蠕动，缓解便秘症状。但是需要注意进食玉米油的量，因为玉米油中含有较多的脂肪，过量食用容易导致肥胖，如果体内脂肪堆积较多，容易诱发脂肪肝的情况。

在日常生活中，建议均衡摄入身体所需的营养物质，避免饮食单一，可适量吃新鲜的水果和蔬菜，如草莓、葡萄、白菜、油麦菜等，有助于补充营养和能量。