维生素D具有促进钙质吸收、调节血钙、血磷，以及参与骨代谢的功效和作用。维生素D属于脂溶性维生素，无法在人体肝脏羟化，必须由食物供给。维生素D可参与钙磷代谢，促进小肠黏膜对钙的吸收，还参与体内多种物质代谢，如糖、脂肪、蛋白质的代谢。
1、钙质吸收
维生素D可帮助钙离子在小肠上部进行吸收，若缺乏维生素D易引起钙质吸收障碍，会导致钙质无法被正常吸收，从而引起小肠黏膜出现萎缩，肠道吸收钙质的功能下降，从而引起钙质缺乏。如果儿童缺乏维生素D，容易造成佝偻病或骨软化症。
2、调节血钙、血磷
维生素D可帮助小肠黏膜对钙、磷的吸收，以及对磷的重吸收，使体内血钙、血磷的浓度升高，有利于骨骼生长和钙磷的稳定。此外，维生素D可帮助机体对甲状旁腺素进行分泌，从而调节体内血钙、血磷的平衡。
3、参与骨代谢
维生素D可帮助钙质沉着于骨基质中，促进骨的矿化，增加肌力和平衡力，改善肌肉功能。此外，维生素D可帮助成骨细胞和破骨细胞的增殖，促进骨钙的吸收，帮助骨质形成。
除此之外，维生素D还可帮助调节免疫功能等。维生素D在人体内主要存在于肝脏中，尤其是活性维生素D3，但人体无法自身合成，需通过外源性摄入，补充维生素D可前往医院，在医生的指导下通过食用维生素D软胶囊、骨化三醇胶丸、阿法骨化醇片等进行补充。此外，日光照射可促进维生素D在体内的转化。