山豆根一般可以辅助治疗慢性咽喉炎，山豆根属于一种中药，患者可在医生的指导下遵医嘱使用该药物。
山豆根是一味清热的中药，其味苦，性寒，归肺、胃经，具有清热泻火、消肿利咽的功效，临床上通常可用于治疗肺热咳嗽、喉痹、乳痈、肠痈、黄疸、水肿、烫伤、毒蛇咬伤等病症。如果患者出现了上述症状，可在医生的指导下遵医嘱按时按剂量使用该药物进行治疗，而现代临床上山豆根也多用于辅助治疗慢性咽喉炎，建议遵医嘱使用，避免自行用药，以免引起不适症状。
患者在服用药物治疗期间，应注意饮食清淡，避免吃辛辣、油腻、生冷的食物，比如辣椒、肥肉、雪糕等，以免影响身体恢复。