射干的药用部位在其干燥茎中部。射干为鸢尾科射干属植物射干的干燥根茎。夏、秋二季采挖，除去泥沙，晒干或鲜用。
射干味苦，性寒，归心、肺经。功效主要是清热解毒、消痰、利咽、止血，主要用于咽喉肿痛、痰盛咳嗽、咯血、咽喉炎、口腔炎、牙龈炎、冠周炎、白喉、咽喉脓肿、毒蛇咬伤、跌打损伤、烫伤。射干的使用方法是煎服，使用时需要注意孕妇禁服。
射干作为一味中药，需要在中医师的辨证指导下使用。该药用于治疗咽喉肿痛、痰盛咳嗽、咯血等病症时，需要进行详细的中医诊断后，再使用射干进行治疗，不建议自行用药。服药期间，忌烟忌酒及辛辣、生冷、油腻、鱼腥食物，不宜在服药期间同时服用滋补性中药。对射干过敏者、孕妇禁用，过敏体质者慎用。如患者服药后，病症没有明显缓解，应及时去医院就诊。