面条和米线哪个对胃好

2023-05-23 16:18:27

方霖 主治医师

南方医科大学南方医院 - 消化内科

通常情况下,面条比米线对胃好,因为米线不易消化,面条易于消化。

米线在制作的过程中通常会加入许多添加剂,不易消化,而面条通常是由小麦或者大麦等谷物制作而成,更容易被人体吸收,更易消化,一般不容易增加胃的负担,所以面条比米线对胃更好。

建议患者在吃面条或米线的时候一定要煮熟,如果吃了没有煮熟的面条或米线,可能会加重胃的负担,容易引起消化不良。患者也要养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,避免摄入辛辣、油腻、生冷的食物,如辣椒、肥肉、冰啤酒等,以免对胃造成不利影响。

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