山楂和红糖一起喝通常不能减肥。山楂具有健胃消食的作用，还可以改善消化不良的症状，红糖具有活血化瘀、补气益血的作用，这两种食材一起喝，没有减肥的效果。如果想要减肥，可以通过饮食调整以及运动的方式改善。
山楂是一种比较常见的水果，里面含有山楂酸、维生素、山楂酸等成分，具有健胃消食的作用，同时还可以改善消化不良引起的食欲不振现象。适当吃山楂能够刺激胃酸分泌，帮助食物消化，从而达到改善消化不良的效果。而红糖里面含有多种维生素、微量元素、葡萄糖等成分，适当饮用红糖水可以促进身体血液循环以及新陈代谢，排出体内毒素。如果想要减肥，要注意调整饮食，尽量不要吃高脂肪、高热量的食物，比如炸鸡、汉堡等。可以多吃富含粗纤维的蔬菜和水果，比如菠菜、苹果等，能够促进肠道蠕动，有利于体内毒素的排出。同时还要适当进行体育锻炼，比如游泳、跑步、打羽毛球等，能够消耗体内热量，有利于减肥。
在减肥期间还要注意保持良好的心态，避免过度紧张、焦虑。此外，若食用山楂或红糖后出现不适症状，建议尽早就医治疗。