黑豆熟地黄排骨汤具有补肾、改善脾虚等功效，可以改善肾虚引起的腰酸背痛、头晕耳鸣、身体乏力等症状，但食物无法代替药物，若患者肾虚症状较重，建议及时就医治疗。
黑豆具有益精明目，养血祛风等功效，主治阴虚烦渴，头晕目昏，体虚多汗，肾虚腰痛等。熟地黄味甘，性微温，归肝、肾经，具有补血滋阴、益精填髓的功效，可以改善肾虚引起的腰膝酸软、浑身乏力、精神不振、阳痿、早泄、宫冷不孕等症状。排骨汤性温，味甘，入脾经、胃经，具有补脾益气、和胃润肺的功效。因此，喝黑豆熟地黄排骨汤可以达到补肾、改善脾虚的效果，可以改善肾虚引起的腰酸背痛、头晕耳鸣、身体乏力、失眠多梦、身体虚弱、面色苍白等症状。
除此之外，还具有补血滋阴等功效，日常生活中可以适量饮用，但需要注意避免过量食用，以免引起不适症状，如腹胀、腹痛等。