赤小豆和红豆有哪些区别

2023-05-16 13:47:51

武志娟 主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医内科

赤小豆和红豆的区别主要在于外观、功效不同、食用方法不同、禁忌人群不同以及适用病症不同等。

1.外观:赤小豆是椭圆形的,而红豆是长条形的。赤小豆的颜色通常是红色或者暗红色,而红豆的颜色一般是淡黄色或者是深褐色。

2.功效不同:赤小豆具有利水消肿、解毒排脓的功效,可以用于治疗水肿胀满、脾虚泄泻等症状。红豆具有健脾养胃、补气养血的功效,可以用于改善脾胃虚弱引起的不适症状。

3.食用方法不同:赤小豆一般可以通过熬粥的方式进行食用,也可以通过炖汤的方式进行食用。红豆通常可以直接煮熟后食用,还可以制作成红豆沙来吃。

4.禁忌人群不同:对于湿热体质的人群不建议服用赤小豆,以免加重病情。另外对赤小豆过敏的人也不宜使用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

5.适用病症不同:赤小豆适用于各种水肿、脚气病、风湿病、黄疸、淋证、糖尿病浮肿、痈肿疮毒等病症。红豆适用于脾虚食少、便溏腹泻及心烦意乱、口渴、尿多等症状。

患者在日常生活中要注意饮食清淡,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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