上火一般不建议可以吃阿胶，必要时可以咨询专业医生。
阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经，具有补血、滋阴、润肺、止血的功能，适用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、虚风内动、手足皲裂、肠燥便秘等症状。阿胶是比较温燥的药物，实火者不能服用，会导致体内火邪滋生，加重上火症状。患者可以在医生指导下服用牛黄上清丸、黄连解毒丸等药物进行治疗。而且阿胶性滋腻，有碍于消化，如果患者有脾胃虚弱情况，服用阿胶之后可能会导致虚不受补，从而出现虚火内生。必要时患者需要遵医嘱使用六味地黄丸、知柏地黄丸等药物进行治疗。
除此之外，服用药物期间，患者要注意合理饮食，避免过量食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药物治疗效果，不利于病情恢复。同时可以适当进行体育运动，从而增强体质。如果出现其他不适，建议患者及时前往医院就诊，积极配合医生进行治疗。