为什么肝最怕吃花生

2023-05-16 13:47:22

颜炳柱 主任医师

哈尔滨医科大学附属第二医院 - 感染病科

通常情况下,并没有肝最怕吃花生的说法,一般情况下是可以吃花生的,如果肝脏受到损伤,可以适量吃一些花生,以免过量增加肝脏的负担。

花生属于坚果类食物,含有丰富的脂肪和蛋白质,虽然花生中含有大量的蛋白质以及不饱和脂肪酸,能够补充人体所需的营养,但是花生中含有的油脂含量也比较高,如果摄入过多,就会增加肝脏的负担,摄入热量过多,不容易消化,可能会诱发脂肪肝。如果肝脏出现了异常情况,比如肝功能异常、脂肪肝等,要避免吃花生,否则会使肝脏的负担加重,不利于病情的恢复。

建议平时养成良好的生活习惯,饮食方面多吃一些含优质蛋白和维生素丰富的食物,比如豆制品、鱼虾、苹果、橙子等,以上食物有利于肝细胞的恢复,不可以吃一些油腻和生冷以及辛辣刺激性的食物,比如肥肉、辣椒等。另外要注意不可以喝酒,以免影响肝脏的代谢。

展开全部内容