扇贝的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,适当食用有利于补充营养、促进儿童的生长发育、提高食欲、辅助保护视力。
1、补充营养
扇贝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,儿童适当食用后可以补充身体所需的营养,有利于身体健康。
2、促进生长发育
扇贝中含有丰富的维生素B12、维生素D、维生素E、钙、铁、锌等营养成分,适当食用后可以促进儿童的生长发育,还可以提高身体免疫力。
3、提高食欲
扇贝肉质鲜美,儿童食用后可以提高食欲,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。
4、辅助保护视力
扇贝中含有丰富的维生素A,可以促进儿童的视力发育,改善视力水平。
但是儿童需适量食用扇贝,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。此外,对扇贝过敏的儿童也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若儿童食用扇贝后出现不适症状,建议及时就医治疗。在日常生活中,儿童还可以适当食用鸡蛋、牛肉、苹果、香蕉等营养丰富的食物,有利于补充身体所需的营养物质。