姜神一般指生姜，味辛，性热，入肺、脾、胃经，具有散寒解表、温中止呕、温肺化痰的功效，外用还具有止痒止痛的作用。
1、散寒解表
生姜能助脾胃阳气回归脾胃，具有散寒解表的功效，适用于脾胃虚寒等症，如胃脘冷痛、食少、恶心呕吐、腹泻、畏风怕冷等。此外，凡是风寒表证患者都可以使用生姜进行治疗。
2、温中止呕
生姜能温中止呕，适用于胃中虚寒导致的呕吐，尤其适宜于胃脘不适者。
3、温肺化痰
生姜制汤能温肺化痰，适用于寒痰咳嗽，凡是寒痰、咳嗽，无论痰多、痰清稀患者，均可使用姜汤进行治疗。
此外，生姜还具有解毒、活血通络等功效，需要注意的是阴虚火旺、火热腹痛者慎服生姜，若患者服用后出现不适症状，建议患者及时就医，进行相关治疗。