芡实、白扁豆的功效与作用是什么

芡实、白扁豆是两种常见的食物，具有健脾止泻、补充营养、促进消化、增进食欲、辅助减肥功效与作用，患者平时可以适量食用。

1、健脾止泻

芡实味甘涩平，归脾经以及肾经，具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带的功效。而白扁豆性微温，味甘，归脾经及胃经，有醒脾开胃、清暑化湿之功。两者都能够起到一定的调理身体的作用，对于改善脾虚泄泻有一定的帮助。

2、补充营养

芡实、白扁豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。

3、促进消化

芡实和白扁豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用芡实、白扁豆，有利于促进消化。

4、增进食欲

芡实和白扁豆中含有丰富的氨基酸、淀粉等营养成分，适量食用可以增进食欲，促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

5、辅助减肥

芡实和白扁豆有助于食物消化与吸收，从而减轻身体负担，也可以帮助机体代谢废物排出体外，因此也具有辅助减肥的效果。

虽然芡实和白扁豆对身体健康有一定的好处，但并不适合所有人群食用。对于阴虚火旺者应避免进食，以免加重病情。同时，若出现腹痛、腹泻等不适现象时应及时就医检查，并在专业医师辨证下用药治疗。