一般情况下，乌鸡汤中可适量放入党参、当归、黄芪、熟地黄、白芍等，可以起到一定的补气补血作用。
1、党参
党参味甘，性平，归脾、肺经，具有补脾益肺、生津养血的功效，通常用于改善脾胃虚弱、血虚体弱、心悸气短等症状。乌鸡汤中放入党参后也可以起到补气补血的作用。
2、当归
当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，具有补气养血、调经止痛等功效。其可以用于血虚萎黄、月经不调、心悸眩晕等症状的辅助治疗，因此乌鸡汤中放一些当归可以起到补气补血的作用。
3、黄芪
黄芪味甘，性微温，归肺、脾经，具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表等功效。其可以用于治疗气血亏虚证、脾气虚证、肺气虚证等引起的不适症状。乌鸡汤中适量放入一些黄芪可以起到补气补血、健脾固表等作用。
4、熟地黄
熟地黄味甘，性微温，归肝、肾经，具有补血滋阴、益精填髓的功效，通常用于治疗血虚萎黄、月经不调、崩漏下血等症状。乌鸡汤中放入熟地黄后也可以起到补气补血的作用。
5、白芍
白芍味苦、酸，性微寒，归肝、脾经，具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛的功效，通常用于治疗肝血亏虚引起的月经不调、四肢挛急疼痛等症状。乌鸡汤中放入白芍后也可以起到补气补血的作用。
需要注意的是，上述药物需严格遵医嘱使用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，损害身体健康。如果患者服用药物后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。