葛根山药玉米粉的功效与作用

葛根山药玉米粉一般是指将葛根、山药、玉米按照一定比例制成的食品，具有健脾祛湿、解热生津、透疹、补肾的功效与作用。葛根山药玉米粉中含有葛根素、大豆苷、山药素、淀粉等成分，其中葛根素具有一定辅助降糖的作用，而山药、玉米须有轻微利尿的作用，因此糖尿病患者可以适量食用。

1、葛根

葛根性味甘、辛，微寒，归脾、胃经，具有解肌退热、发表止痛、升阳止泻的功效。葛根中含有黄酮类物质，有辅助降糖的功效，因此糖尿病患者可以适量食用葛根。

2、山药

山药性味甘、平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质，有助于消化、吸收，且其中含有的黏蛋白和多糖成分，有一定辅助降糖的功效，糖尿病患者可以适量食用。

3、玉米须

玉米须味甘、淡，性平，归肝、肾、膀胱经，具有利尿消肿、清肝利胆的功效，有助于排泄体内湿气。玉米须具有利尿作用，因此湿气重的患者也可以适量食用。

综上所述，葛根山药玉米粉具有一定消积、化热、化浊的功效。葛根山药玉米粉属于比较常见的一种食物，其中含有的成分对调节人体代谢有一定积极作用，同时还含有比较丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，帮助排便，因此便秘患者也可以适量食用。