西洋参桂圆肉一起蒸可以吗

2023-05-16 13:47:48

张瑜 主治医师

中山大学附属第一医院 - 中医科

从中医角度来看,西洋参、桂圆肉是可以一起蒸的,通常不会对身体产生不良影响,但要注意遵医嘱适量食用。

西洋参具有补气养阴、清热生津的作用,可以治疗气阴两虚造成的口燥咽干、乏力便干等,也可以用于治疗肺气虚造成的咳嗽、咳痰、乏力、口渴等症状。桂圆肉有补益心脾、养血安神的作用,可以治疗血虚心悸、失眠多梦、思虑过多等。二者一起蒸服。不仅可以补气养阴,而且可以补心血、安心神,对于气阴两虚造成的睡眠差等症状,有较好的治疗效果。综上所述,西洋参和桂圆肉是可以一起蒸食的。

但需要注意的是,二者一起蒸食并非适合所有人。首先,对上述食物过敏的患者禁止食用,以免引起过敏反应,对身体造成不良影响。其次,由于西洋参本性寒凉,所以不建议脾胃虚寒的患者食用,以免引起运化不良,导致积食、腹泻等症状。除此之外,食补仅有辅助改善不适症状的作用,并不能直接治疗疾病。若患者出现身体不适,建议及时就诊,以免延误病情。

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