胰腺炎患者早期最主要的症状为腹痛，腹痛常位于中上腹，一般可以持续1-2个小时，而且疼痛会逐渐加重，还会伴有其他症状。如恶心、呕吐、发热等。腹痛是胰腺炎最主要的症状，疼痛一般位于左中上腹，而且腹痛会逐渐加重，在仰卧位或者弯腰、俯卧等情况下。会使疼痛加剧，而如果患者蜷曲身体，腹痛会有所缓解;患者常会出现恶心、呕吐的情况，而呕吐的症状会在病情发作时比较严重，如果呕吐的速度比较快，呕吐量也会比较大;发热的原因主要是因为胰腺中的胰腺酶被激活，激活后会破坏周围组织，导致胰腺出现坏死，进而引起发热，一般在38.5°C以上，且持续不退;在病情比较严重时，会导致胰腺坏死组织渗透到血液中，进而进入人体的血液循环中，通过血液循环进入胰腺周围的组织，进而引起黄疸，一般是轻度黄疸，如果黄疸比较严重，黄疸的颜色会更深。患者发生胰腺炎后，需要及时到医院就诊，如果腹痛的症状比较剧烈，可以遵医嘱使用哌替啶、吗啡等药物进行止痛。如果患者的胰腺炎是胆管结石梗阻所导致，可以遵医嘱使用熊去氧胆酸、头孢呋辛酯等药物进行缓解，如果是酒精性胰腺炎，需要及时戒酒，而如果是药物原因引起，可以遵医嘱停用或更换药物。