奥美拉唑一般建议饭前服用。
通常情况下，饭前服用奥美拉唑不仅可以较好地与胃黏膜壁上的质子泵结合，从而抑制质子泵的活性，而且还可以在胃黏膜上形成一层防护层，有利于药物的吸收。而饭后服用奥美拉唑，可能会使食物在消化过程中可能会与药物发生反应，使药物分解，从而影响药物的吸收，影响治疗的效果。值得注意的是，部分患者服用奥美拉唑后可能会出现头痛、腹痛、恶心、呕吐等症状，还可能会出现荨麻疹、关节痛、皮肤瘙痒等过敏反应。此时，患者要及时停药并到医院就诊。此外，对奥美拉唑过敏的患者、严重肾功能不全的患者以及孕妇禁用。
另外，患者在服药期间还要注意避免喝酒，以免影响药物的效果。同时患者在饮食上也需要注意，避免吃一些辛辣刺激以及油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，多吃新鲜的蔬菜水果，如黄瓜、苹果等，可以帮助患者补充营养，促进疾病恢复。