可以适量吃苦瓜
建议用量：约50g（约半根）/天
甲状腺结节属于一种内分泌疾病，患者可能会出现结节周围组织疼痛、颈部水肿等症状。苦瓜中含有较多维生素和微量元素，甲状腺结节患者吃苦瓜可以补充营养物质，并且有助于增强体质，促进甲状腺结节的恢复。
苦瓜可以通过凉拌、清炒等方式烹饪，但是避免吃太多，以免加重胃肠道负担。但是苦瓜属于寒性食物，脾胃虚寒患者不建议吃苦瓜，避免引起腹痛、腹泻等症状。
甲状腺结节患者可以多吃一些木瓜、胡萝卜、雪梨等新鲜蔬果。同时要避免过度吸烟、饮酒。可以适当参加户外运动，例如慢走、打太极拳、打八段锦等，有助于提高身体抵抗力。