甲状腺结节能不能吃茄子

可以适量吃茄子

建议用量：100g（约半个）/天

甲状腺结节多考虑与碘缺乏、放射线接触等原因有关，主要表现为咽部异物感等症状。茄子富含蛋白质、多种维生素、矿物质，甲状腺结节患者适量食用可以增强免疫力、促进病情恢复。同时茄子一般不会刺激甲状腺，也不会加重甲状腺结节患者的病情。

茄子可烹炒、蒸煮食用，但要注意进食量，以免加重胃肠道负担。由于茄子中含有大量膳食纤维，所以不建议腹泻患者食用，以免加重原有症状。同时，茄子属于寒性食物，所以也不建议处于脾胃虚寒的患者食用，防止引起腹痛、腹泻等症状。

除此之外，甲状腺结节患者平时还要注意均衡饮食、规律作息、情绪稳定来增强免疫力、改善病情。