可以适量吃牛肉
建议用量：200g（约1小块）/天
甲状腺结节是甲状腺细胞异常增生后在甲状腺组织中出现的团块，多考虑与碘缺乏、放射线接触或家族遗传等原因有关，主要表现为咽部异物感、颈部水肿等症状。牛肉富含蛋白质、脂肪、B族维生素以及钙、铁等微量元素，可以为身体补充营养、提供能量，甲状腺结节患者适量食用牛肉可以增强机体免疫力，有利于病情恢复。
牛肉可以通过水煮等方式食用，但要注意适量食用，以免增加胃肠负担，影响身体对营养成分的吸收。由于牛肉中蛋白质含量丰富，所以不建议患有肾脏疾病的患者食用，以免加重肾脏的负担，不利于病情恢复。同时，对牛肉过敏的患者也不建议食用牛肉，以免引起过敏反应，对身体造成不良影响。
甲状腺结节患者平时可以多吃新鲜的水果、蔬菜，如香蕉、橘子、胡萝卜等来改善机体新陈代谢，促进病情恢复。同时，甲状腺结节患者日常生活中还应保持心情愉悦，避免过度激动或悲伤，以免影响甲状腺分泌激素的水平，对身体造成不良影响。