可以适量吃茼蒿菜。
建议用量：100g/天
萎缩性胃炎考虑跟胃黏膜固有腺体萎缩有关，常见于幽门螺杆菌感染。茼蒿菜中含有丰富的膳食纤维，萎缩性胃炎患者适当食用能够加速胃肠道的蠕动，有利于消化和吸收。另外茼蒿中也含有大量的维生素C，能够增强人体的免疫能力，提高抗病能力。
茼蒿菜一般可煮汤或清炒食用，避免过量食用，可能会出现腹泻的症状。茼蒿菜性凉，不建议脾胃虚寒的人群食用，以免病情加重。如果本身对茼蒿菜过敏，也应避免食用，以免出现过敏反应。
萎缩性胃炎患者应停止饮酒，改变不良饮食习惯，需要少吃多餐，规律饮食；饮食上尽量选择清淡易消化的食物，如粥、烂面条、炖汤等，避免进食辛辣刺激的饮食如辣椒、生姜、大蒜等，以免加重不适症状。