可以适量吃鸡蛋
建议用量：50g（约1个）/天
慢性阑尾炎是指阑尾发生慢性炎症、迁延不愈，主要表现为反复发作的右下腹疼痛，多与剧烈运动、暴饮暴食等原因有关。鸡蛋富含蛋白质、多种维生素以及钙、铁、磷等微量元素，能够为人体补充营养、提供能量，慢性阑尾炎患者适量食用可以增强机体免疫力，有利于病情恢复。
鸡蛋可以通过蒸煮的方式食用，但要注意用量，以免增加胃肠负担，影响身体消化吸收。鸡蛋中胆固醇含量较高，所以不建议高脂血症患者食用，以免增加控制病情的难度。同时，对鸡蛋过敏的患者也不建议食用，以免引起过敏反应，对身体造成不良影响。
此外，慢性阑尾炎患者平时要注意清淡饮食、规律作息、避免进行剧烈运动来促进病情恢复。同时，建议患者坚持定期随访复查，以便于了解病情进展和恢复情况。