可以适量吃玉米
建议用量：100g（约半个）/天
肾衰竭是各种原因导致的肾功能下降，引发代谢紊乱、多系统症状的综合征，可以分为急性肾衰竭和慢性肾衰竭，主要表现为代谢紊乱和全身多系统症状等表现。玉米富含蛋白质、核黄素以及钙、磷、镁、硒等矿物质，能够补充人体日常所需营养，肾衰竭患者适量食用可以补充因基础疾病而过量流失的营养成分，同时还可以增强机体免疫力，有助于病情恢复。
玉米可以通过蒸煮、煲粥等方式食用，但不建议吃太多，否则可能会加重胃肠负担，引起消化不良等不适。由于玉米富含膳食纤维，所以不建议肠炎患者食用，以免增加肠道负担，加重原有病情。同时，玉米中还含有大量植物酸，容易与体内钙、铁元素形成沉积物，影响其被人体吸收，所以也不建议钙、铁元素缺乏的患者食用。
除此之外，肾衰竭患者平时应控制血压、血糖，同时保持低钾、低磷饮食来改善病情。