可以适量吃茄子
建议用量：50g（约1/4个）/天
肾病综合征属于肾脏方面的疾病，临床表现为有蛋白尿、四肢浮肿等，甚至还会伴有肌肉萎缩、全身不适等症状。茄子中含有丰富的蛋白质、多种维生素以及钙、铁、磷等矿物质，能够为肾病综合征患者补充营养、提供能量。同时茄子不会损伤肾脏，也不会加重肾病综合征病情。
茄子可通过烹炒、蒸煮等方式食用，但要注意进食量，以免增加消化系统负担。由于茄子中含有大量膳食纤维，腹泻患者食用后可能会加重原有症状，所以不建议食用。另外，茄子偏寒，所以也不建议处于月经期的患者食用，以免引起痛经等不适症状。
除此之外，肾病综合征患者平时尽量多卧床休息，避免进行剧烈运动或重体力劳动，以免加重肾脏损伤，不利于病情恢复。