邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
可以适量吃海参
建议用量:100g(约1个)/天
糖尿病肾病主要是糖尿病没有及时治疗导致肾脏损伤引起的疾病。海参含有优质蛋白,可以补充营养,提高机体的抗病能力。含有维生素,可以促进机体新陈代谢,对于缓解糖尿病肾病引起的症状。同时含有铁元素,可以预防疾病引起的贫血等症状。
海参可以通过凉拌、煲汤等方式食用。但是海参不能与柿子、菠菜、芹菜等食物一起吃,因为这些食物含有草酸,可能会影响海参中蛋白质的吸收,不利于身体健康。同时海参中含有大量的蛋白质,对于蛋白质过敏的人群是不建议吃的,否则会诱发过敏反应。另外海参中含有大量的嘌呤成分,痛风患者在进食后可能会加重疾病。
糖尿病肾病患者在平时要密切关注自身的情况,定期复查,遵循医嘱用药治疗。同时要控制体重,适当运动,保持愉快的心情,多与他人沟通交流。