施慧 副主任医师
东部战区总医院 - 消化内科
可适量吃香菇。
建议用量:30g(约5个)/天
慢性胃炎通常是由幽门螺杆菌感染等原因引起的胃黏膜慢性炎症,患者可能出现腹痛腹胀、恶心呕吐等不适症状。香菇中含有丰富的蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,能够补充人体日常所需营养。同时,香菇中维生素C含量较高,慢性胃炎患者进食后可以增强机体免疫力,有利于病情恢复。
香菇可通过烹炒、煮汤等方式食用,但是要注意避免过量进食,以免加重胃肠道负担。但由于香菇属于高嘌呤食物,所以不建议痛风患者食用,以免加重病情。同时,对香菇过敏的患者也不建议食用,否则可能会引起过敏反应,影响身体健康。
除此之外,慢性胃炎患者平时还要注意多吃清淡、易消化的食物,如小米粥、软米饭或软烂面条等。同时,建议患者规律作息、戒烟戒酒来促进病情恢复。