谨慎食用虾仁。
急性胃肠炎通常是进食不卫生诱发的胃肠黏膜急性炎症，在饮食方面适合吃温性食物以及清淡的食物。虾仁性质偏寒，含有大量的蛋白质，在患有急性胃肠炎期间，消化能力会有所降低，患者吃了虾仁以后可能会加重腹痛、腹泻的严重程度，甚至有可能会造成呕吐等症状，从而影响正常的恢复。
急性胃肠炎的患者可以多吃一些易消化的食物，比如小米粥、白米粥、蔬菜汤等，能够补充身体当中所需要的能量，但是要避免食用寒凉的食物，比如雪糕、冰咖啡、螃蟹等，以免使病情进一步加重。
患有急性胃肠炎以后，患者应加强水分的摄入，多喝一些温开水，以免出现脱水的情况。如果自身不适的症状比较严重，应及时到医院进行就医治疗，以免延误病情。