可以适量吃西红柿。
建议用量：50g（约1个）/天
慢性浅表性胃炎的常见病因为幽门螺杆菌感染，容易加重胃黏膜的损伤。西红柿中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以补充身体所需要的营养，能够提高身体的抵抗力和免疫力。西红柿也富含膳食纤维，能够加速胃肠道的蠕动，能够促进食物的消化和吸收。
西红柿平时应避免过量食用，西红柿性酸，大量食用会导致胃酸分泌增加，引起胃部不适。此外，对西红柿过敏的患者应避免食用西红柿，以免引起过敏反应。脾胃虚寒的患者以及胃溃疡患者应少量食用西红柿，因其属于凉性的食物，酸类物质较多，容易加重腹部不适症状。
慢性浅表性胃炎患者应避免吸烟，也应限制饮酒，注意规律饮食，不吃刺激性强的食物如火锅、烧烤、腊肉等。