可以适量吃南瓜。
建议用量：200g/天
脂肪肝是一组异质性疾病，不注意合理饮食等原因容易导致肝细胞内脂肪堆积过多。南瓜含有一定量的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分，脂肪肝患者适量吃南瓜，不仅可以补充机体所需的营养成分，而且能够促进胃肠道的蠕动，有利于促进食物快速消化，对恢复病情有一定的好处。
南瓜含有膳食纤维，应避免一次性吃过多，以免加重胃肠道负担。同时，腹泻患者不建议吃南瓜，以免导致不适症状加重。此外，对南瓜过敏的患者也应避免食用南瓜，以免诱发不良的过敏反应。
脂肪肝患者在日常生活中，应每天坚持体育锻炼，如打太极拳、慢跑等，同时也应严格戒烟戒酒，养成良好的生活习惯，有利于病情的恢复。