不建议吃火龙果。
胃肠炎是一种发生在胃肠黏膜的炎性疾病，可分为急性胃肠炎和慢性胃肠炎，通常急性胃肠炎比较常见，饮食尽量以流质或半流质食物为主。火龙果属于一种寒性水果，如果在患胃肠炎期间吃，不仅会加重胃肠负担，还可能会使腹部受凉，不利于身体快速恢复，火龙果的膳食纤维含量较高，可以促进胃肠蠕动，容易使腹泻次数增加。
胃肠炎患者可以吃含水量比较高的食物，比如米汤、面汤、豆腐脑等，不建议吃过于生冷的食物，比如冰激凌、螃蟹、凉皮等，容易使胃肠黏膜受到刺激，当腹泻次数比较多时，容易引起身体脱水。
建议胃肠炎患者保证充足的饮水量，饮食多样化，如果病情持续得不到缓解，建议及时就医，进行针对性治疗。