可适量吃鸡腿。
建议用量：100g/天
高血压是一种比较常见的心血管疾病，会使体内血压波动，出现头晕、头痛等不适症状。鸡腿中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇的含量，起到保护血管的作用，减轻高血压对血管壁的伤害。鸡腿中还含有蛋白质及多种矿物质，适量食用可以增强身体免疫力。
鸡腿可以红烧食用，一般在中午或者晚餐时添加。鸡腿的脂肪含量比较高，高脂血症患者要避免食用，以免加重病情。此外，肥胖患者也应避免大量食用鸡腿，以免导致体重升高。
高血压患者要注意合理膳食，减少摄入咸菜、咸鸭蛋、腌萝卜干等含钠量高的食物。患者还要适当运动，遵医嘱服药，避免擅自停药。