可适量吃山楂
建议用量：20g（约3个）/天
肝硬化考虑跟肝功能异常有关，导致肝脏组织已经出现了不可逆的损伤，应严格的控制饮食，补充营养。山楂中含有丰富的膳食纤维，适量食用能够加速胃肠道蠕动，从而促进肝硬化患者的营养吸收。同时山楂中含有大量维生素C，肝硬化患者适量食用后能够增强自身免疫力，有利于病情恢复。
山楂可以在任何时间段食用，但需要严格的控制食用量。山楂含有大量有机酸，所以不建议慢性胃炎患者食用，否则可能会刺激胃酸分泌增加，不利于病情恢复。另外，山楂中含糖量较高，所以也不建议糖尿病患者食用，以免影响血糖控制。
肝硬化患者应避免饮酒，也应改变吸烟等不良习惯，如果出现了明显的不适症状，应及时就诊。