可以适量吃莴笋叶。
建议用量：100g/天
痛风属于代谢性疾病，考虑跟体内的尿酸水平过高有关，应合理控制饮食。莴笋叶中的膳食纤维含量相对较高，而且属于一种低嘌呤的食物，痛风患者适量吃莴笋叶，一般不会加重病情，也不会对尿酸水平造成较大的影响。因此，可以适量吃莴笋叶。
莴笋叶食用时应注意适量，避免一次性摄入过多，从而加重消化道负担。莴笋叶偏寒，脾胃虚寒的患者应避免食用，否则可能会出现腹泻的症状。对莴笋叶过敏的患者应避免进食，以免出现皮肤瘙痒、喉头水肿等不良反应。
痛风患者应注意避免食用虾蟹、猪肝、鹅肝等高嘌呤食物。平时需要注意关节部位的变化情况，多注意局部的保暖，以免局部受凉，如果出现了明显的不适，应及时就诊。