可以适量吃鸡肉。
建议用量：40g/天
肝硬化是各种慢性肝病发展的终末阶段，可能是长期酗酒、感染等因素引起的，导致肝功能代谢异常。鸡肉中含有丰富的蛋白质，能够增强自身免疫力，有利于肝硬化患者缓解疾病不适。同时，其中鸡肉中也含有氨基酸，可以辅助促进肝细胞的修复，有利于改善肝硬化疾病。
鸡肉不建议一次性吃太多，否则可能会加重胃肠消化负担，引起消化不良。不建议对鸡肉过敏的患者食用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等过敏反应。同时，鸡肉的嘌呤含量较高，痛风患者也不建议食用。
肝硬化患者平时需要合理调整生活方式，保持充足的睡眠，同时还要改变不良的饮食习惯，戒烟禁酒。