可以适量吃虾。
建议用量：40g（约2只）/天
肝硬化是在肝细胞广泛坏死基础上产生肝脏纤维组织弥漫性增生，形成结节、假小叶，进而使肝脏正常结构和血供遭到破坏。虾属于常见的海产品，其中含有丰富的蛋白质和微量元素，能够补充肝硬化患者所需要的能量，也能够补充多种氨基酸，增强抗病能力，适量食用虾通常不会对疾病造成不利影响。
平时食用虾时，应注意适量食用，过量吃虾会加重胃肠道负担。虾的嘌呤含量较高，不建议痛风患者食用，不利于尿酸水平控制。如果本身对虾过敏，也应避免食用，以免出现过敏反应。
肝硬化患者应改变饮酒等不良饮食习惯，平时需要多休息，还需要注意预防感染。