糖尿病人能不能吃白玉菇

2023-05-17 11:22:42

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

可以适量吃白玉菇

建议用量:约150g/天

糖尿病属于一种慢性疾病,是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。白玉菇属于菌类食物,含有多种微量元素和氨基酸,糖尿病患者适量食用,可以为身体补充所需要的营养,有助于糖尿病的恢复。另外,白玉菇含糖量较低,糖尿病患者食用后对疾病影响较小。

平时应注意控制白玉菇的摄入量,以免引起腹泻等症状。白玉菇钾元素含量较高,高钾血症、肾病等疾病的人群,建议不要食用,以免加重病情。

建议糖尿病患者以低糖饮食为主,如芹菜、鱼肉、鸡蛋等,还要适当进行体育锻炼,如户外散步、打太极拳等,增强自身的体质。

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