可以适量吃南瓜子。
建议用量：20g/天
2型糖尿病属于慢性疾病，是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗导致血糖水平升高。南瓜子含有较多的维生素，可以清除体内的自由基，维持体内营养均衡，增强自身的体质。另外，南瓜子还含有较多的果胶，2型糖尿病患者适量食用，可以保护胃黏膜，辅助改善2型糖尿病引起的不适症状。
建议2型糖尿病患者避免一次性过多食用南瓜子，以免导致腹胀、恶心。此外，南瓜子的脂肪含量较高，高血压患者、高脂血症患者建议不要食用，以免加重病情。对南瓜子过敏的人群不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
2型糖尿病患者需要严格控制饮食，以低糖饮食为主，可以适当食用芹菜、圣女果、西兰花等食物，同时还应适当进行体育锻炼，控制体重。