高血压能不能吃土豆

能适量吃土豆

建议用量：100g(约2个)/天

高血压可能与高钠低钾饮食、脑外伤、遗传因素等原因有关，宜食用清淡、高维生素食物。土豆中蛋白质含量较高，高血压患者适量食用，可以提高身体免疫力。其次，还含有丰富的维生素B1，可以促进神经系统发育。土豆中的淀粉含量较高，适量食用可以增加饱腹感，减少其他食物摄入。

土豆可以清炒或煮汤食用，但是应该注意避免过量食用，因为土豆含有大量淀粉，过量进食可能会导致胃肠道负担加重，引起消化不良。对土豆过敏的人不能吃土豆，以免刺激皮肤，出现红斑、瘙痒等症状。另外发青或已发芽的土豆不能吃，可能会导致中毒。

高血压患者要保证有足够的睡眠时间，不要长时间熬夜。要保持心情舒畅，避免过度焦虑；另外还要注意严格遵医嘱用药，禁止擅自增减药量。