痛风能不能吃番薯

2023-05-17 11:22:42

聂志扬 副主任医师

北京医院 - 内科

可以适量吃番薯

建议用量:100g(约1个)/天

痛风是因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病。番薯属于一种比较常见的低嘌呤蔬菜,一般不会影响血尿酸水平,其中含有丰富的膳食纤维和蛋白质,痛风患者适当食用能够加速胃肠道的蠕动,也有助于身体对营养元素的吸收。

番薯可以蒸熟或煮熟后食用,但应避免过量食用,还应该避免进食冰冷的番薯。番薯本身会刺激胃酸分泌,所以应避免与巧克力、奶油面包等食物一起吃,否则可能会加重胃酸的分泌。胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用番薯。

痛风患者需要多注意休息,避免做劳累的体力活,如果出现了明显的不适症状,应及时就诊。

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