李川江 主任医师
南方医科大学南方医院 - 肝胆外科
可以适量吃葡萄干
建议用量：30g/天
胆囊炎是指由胆结石、胆囊管炎症水肿等原因使胆囊管阻塞，胆汁淤积浓缩，刺激胆囊引起的化学性炎症。葡萄干属于低脂肪、低胆固醇食物，不易对胆囊炎的病情造成不良影响。此外葡萄干中含有丰富的膳食纤维，胆囊炎患者适量食用有利于促进消化，减少胆汁淤积。葡萄干还含有大量的糖分，能够补充体内所需要的能量，有利于身体的恢复。
平时应避免过量食用葡萄干，以免刺激胃肠道。葡萄干应避免与海鲜、牛奶等食物一起吃，否则可能会影响吸收，导致身体不适。葡萄干中的糖分含量比较高，不建议糖尿病患者食用，否则可能会影响血糖。也不建议肥胖者进食，以免加重自身肥胖。
胆囊炎患者可以根据自身的实际情况，适当的进行体育锻炼，平时要注意生活规律，保证充足睡眠。如果胆囊炎不适症状加重且持续不缓解，建议及时就医。