通常情况下，石斛可以与黄精、枸杞子、山药、党参以及茯苓一起搭配使用，可以养胃健脾。
1.黄精：黄精味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补气润燥的功效，在临床上主要用于缓解脾胃虚弱引起的食少倦怠等症状。
2.枸杞子：枸杞性平，味甘，归肝、肾、肺经，具有滋肾润肺的作用，可用于治疗腰膝酸软、阳痿遗精等症状。
3.山药：山药是日常生活中比较常见的中药材，为薯蓣科植物薯蓣干燥根茎，其味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效，主治虚劳咳嗽、消渴烦热、泄泻尿频等病症。
4.党参：党参是一种常用的中药材，它有很好的补气血功效，并且还能够起到增强免疫力的效果，对于身体出现的各种不适都有一定的调理效果。
5.茯苓：茯苓是一味利水渗湿剂，能利小便而除水肿；又能健脾安神，常用于心悸怔忡，失眠多梦及饮食不化者。此外，还有助于改善消化不良的症状。
除以上情况外，石斛还可以搭配菊花、五味子等来养胃健脾。需要注意的是，上述药物需严格在医生指导下进行服用，不可盲目自行用药，以免引起不良反应。如果服用后出现不适症状，建议尽快就医。