一般情况下，有伤口吃海鲜可能会发炎，也可能不会，具体要根据进食的海鲜来分析。
对于局部存在伤口的患者，在伤口愈合期间，大部分海鲜是不建议进食的，比如生蚝、螃蟹等，这些海鲜性质偏寒，且具有一定刺激性，进食后可能会影响伤口愈合，严重的甚至有可能导致伤口发炎。但少部分海鲜是可以适当进食的，比如黑鱼、海鲈等，该类海鲜里面含有丰富的蛋白质，适当摄入些蛋白质有利于增强身体体质，促进伤口愈合。但是如果本身对海鲜存在过敏，则不建议进食，进食后容易诱发过敏反应，过敏严重的可能会导致伤口发炎。
建议患者保持局部伤口的清洁卫生及干燥，避免沾水，引起感染。饮食上尽量以清淡营养的为主，对于肥肉、肥牛以及辣椒等高油脂以及刺激性的食物避免进食。若出现不适症状，建议及时就医治疗。